Scrollez pour découvrir

Muffins med äpple och choklad

  • Lätt
  • 20 min
  • 15 min
  • 6 Portioner

Ingredienser

  • Receptet gäller för 12 st muffins
    • 2 ägg
    • 90 mL helmjölk
    • 1 tsk bakpulver
    • 3 Pinkids® äpplen
    • 90 g smält smör
    • 120 g vetemjöl
    • 20 g kakaopulver
    • 70 g socker (valfritt: muscovado, fullkornssocker, etc.)
  • Till chokladglasyren
    • 150 g vispgrädde
    • 150 g mjölkchoklad

Steg

Steg 1/2 : Receptet gäller för 12 st muffins

  • Sätt ugnen på 180ºC.
  • Häll socker, ägg, smält smör och mjölk i en skål och vispa.
  • Blanda sedan i vetemjöl, kakao och bakpulver.
  • Till sist, skala och skär PinkKids® i tärningar och lägg i dem i blandningen. Häll degen i muffinsformar, men fyll dem inte hela vägen upp.
  • Lägg in dem i ugnen under 15 minuter. Känn efter om de är klara med en sticka.
  • Låt sedan muffinsen svalna.

Steg 2/2 : Till chokladglasyren

  • Bryt chokladen i bitar och lägg i en skål.
  • Värm grädden och häll över chokladen tills den smält.
  • Blanda glasyren och täck med plastfolie. Lägg in den i kylskåpet tills den svalnat.
  • Dekorera dina muffins genom att spritsa chokladglasyren på.
  • Receptet gäller för 12 st muffins
    • 2 ägg
    • 90 mL helmjölk
    • 1 tsk bakpulver
    • 3 Pinkids® äpplen
    • 90 g smält smör
    • 120 g vetemjöl
    • 20 g kakaopulver
    • 70 g socker (valfritt: muscovado, fullkornssocker, etc.)
  • Till chokladglasyren
    • 150 g vispgrädde
    • 150 g mjölkchoklad
Gemenskapen i köket

Har du testat detta recept? Skicka oss dina bilder så att vi kan dela dem och visa upp dina matlagningskunskaper! Var med i vårt urval och inspirera andra matälskare.

Skicka mina bilder

Visa de senaste recepten