Scrollez pour découvrir

Rulltårta med äpplen

  • Medel
  • 1h
  • 33 min
  • 6 Portioner

Ingredienser

  • Till kakan
    • 50 g av mjöl
    • 4 ägg
    • 100 g socker
    • 1 tsk kakaopulver
  • Till fyllningen
    • 4 Pinkids® äpplen
    • 100 mL vispgrädde

Steg

Steg 1/2 : Till kakan

  • Sätt ugnen på 180°C.
  • Vispa äggvitorna pösigt och blanda försiktigt i socker och vetemjöl. Häll i en del av mixen i en skål och lägg i äggulorna.
  • Häll i blandningen i resterande del av äggviteblandningen. Blanda försiktigt från mitten utåt.
  • För att göra hundtassdekorationen: Ta 2 teskedar av kakblandningen och blanda med 1 tesked kakao.
  • Lägg bakplåtspapper på plåten.
  • Börja med hundtassdekorationen: Häll kakaoblandningen i en spritspåse och klipp ett litet hål i den. För att göra en tass, kläm ut en medelstor cirkel med tre mindre cirklar ovanför. När alla hundtassar är klara, sätt in dem i ugnen i 2 till 3 minuter.
  • Täck sedan dekorationerna med resten av kakmixen genom att bre försiktigt. Lägg in i ugnen i 15 minuter och låt dem sedan svalna.

Steg 2/2 : Till fyllningen

  • Under tiden kan du göra PinKids®-kompotten.
  • Tvätta, skala och skär PinKids® äpplena i bitar. Lägg dem i en kastrull och låt koka under låg värme med lock på. Mosa sedan äpplena med en gaffel och låt svalna.
  • Till sist, häll vispgrädden och socker i en skål och vispa tills grädden har tjocknat.
  • Häll kompotten på kakan och bre ut, lämna 2 cm på kanterna. Gör samma sak med grädden och rulla sedan kakan. Klart!
  • Sätt in den i kylskåpet en stund eller ät på en gång.
  • Till kakan
    • 50 g av mjöl
    • 4 ägg
    • 100 g socker
    • 1 tsk kakaopulver
  • Till fyllningen
    • 4 Pinkids® äpplen
    • 100 mL vispgrädde
Gemenskapen i köket

Har du testat detta recept? Skicka oss dina bilder så att vi kan dela dem och visa upp dina matlagningskunskaper! Var med i vårt urval och inspirera andra matälskare.

Skicka mina bilder

Visa de senaste recepten