Publicerad den 07.11.2024

Dags för en ny säsong!

Häng med bakom kulisserna under Pink Lady®-äppelskörden tillsammans med våra odlare.
Läs till slutet för att ta del av ett må bra-recept som kommer att lysa upp dina höstkvällar!

Upptäck hur vi varsamt skördar våra läckra Pink
Lady®-äpplen! 

Pink Lady®-äpplena tillhör de äpplen som skördas senast under säsongen, från slutet av oktober till början av november. Det beror på att äpplena behöver tid på sig att mogna och få sin vackra färg, som börjar skifta under de sista veckorna på trädet. De kalla nätterna och soliga dagarna ger en perfekt temperaturskillnad, som ser till att äpplena kan utveckla sin karakteristiska, vackra och helt naturliga färg.

När äpplena väl har mognat plockas dem i flera omgångar, där bara de fullmogna äpplena skördas varje gång. Skörden pågår i tre till fem veckor och äpplena plockas enligt en traditionell metod. Om du vill veta mer får du gärna ta en titt på äpplets livscykel.

Gör dina måltider vackrare med nyplockade Pink
Lady®-äpplen!

Är du ute efter ett sötsurt recept som både är uppfriskande och mustigt? Då ska du prova vår höstbowl med Pink Lady®-äpplen, getost och rostad pumpa!

Det här bowl-receptet har skapats av @welowcook och kombinerar på ett utsökt sätt Pink Lady®-äpplets vaniljsmak och sötma med smakerna av rostad hasselnöt och Serranoskinka, och med lite fräsch getost som pricken över i:et.